EN ESTE VIDEO PODÉIS VER EL ANÁLISIS QUE SE HA REALIZADO DE LA VITAMINA C QUE CONTIENE UNA NARANJA DE VALENCIA Y OTRA DE SUDAFRICA.
LO BUENO ESTÁ EN NUESTRA TIERRA! Y SI SON NARANJAS DEL TURIA SERÁN DIRECTAMENTE DEL AGRICULTOR.
Pincha aquí para verlo: “DIFERENCIA VITAMINA C ENTRE NARANJA DE VALENCIA Y OTRA DE SUDAFRICA”
La nevada de Filomena no ha llegado a la capital de Valencia y tampoco a Paterna donde están nuestras Naranjas del Túria, nuestro clima es un pequeño paraíso para las naranjas.
Las naranjas están mejorando su dulzor día a día, en las fotos se observa como están nuestros naranjos.
Esperemos que en el resto de la península los daños de la nieve hayan sido los menos posibles.
Naranjas del Túria os desea a todos mucha salud.
Nuestro amigo Elias nos envia esta fabulosa receta:
Ingredientes:
3 naranjas peladas y sin huesos,ni piel blanca,… (Naranjas del Turia)
1/2 l. de leche entera a temperatura ambiente
6 huevos frescos
1 papelillo de gasificante(gaseosa blanco y azul)
1 cucharada colmadita de harina de maíz (Maizena).
3 cucharadas de azúcar,.
Fundir ½ litro de chocolate para cubrirlo o poner por encima(según gusto)
Preparación
Poner en el vaso de la batidora las naranjas peladas y cortadas a trocitos , la leche, los huevos, la harina de maíz, los papelillos de gaseosa y el azúcar. Batir bien.
En un recipiente para microondas ponerle caramelo líquido en la base y agregar los ingredientes después de batidos.
Poner en el microondas durante 10 minutos, en un microondas de 900 W, con un palillo largo comprobar que salga limpio y seco, si le falta poner un minuto o dos mas.
www.naranjasdelturia.com
| Nuestro amigo Elias Sanchez, nos propone para el concurso de recetas de Naranjas del Túria un: | |||
Ingredientes : 1 Naranja del Turia Preparación: Estos pasos hay que hecerlos lo mas igual que podamos,…la maicena es mas fina y suave que la harina de repostería,..el chocolate que sea para fundir,…una vez con estos datos vamos a trabajar,… 2. Trocear el chocolate ponerlo en un recipiente con la mantequilla y una cucharada de agua, taparlo con papel film adherente, pincharlo y fundirlo en el microondas durante 1-2 minutos al 50% de potencia para que no se os queme y que se funda suavemente,.. 3. Mezclar el chocolate fundido con la masa que hemos preparado con la maicena(harina de repostería),el zumoel azúcar y la ralladura de la propia naranja hasta que esté completamente unido, verter en un molde para microondas y hornear en el microondas a máxima potencia durante 6 minutos. Es rápido y además de sencillo, delicioso,..procurar que el molde no sea muy extendido para que quede de un grosor mas vistoso,… La podeis comer con zumo de naranja natural o como tarta,con nata,…según a gusto de cada uno. ¡!! Que os aproveche y os guste,…!! Fotos con alguno de los pasos:
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III CONCURSO DE RECETAS NARANJAS DEL TURIA:
Ya hemos comenzado a recolectar la naranja más dulce, la naranja variedad Navel Lane Late, y por ello desde hoy queda abierta la convocatoria para participar otro año más en el Concurso de recetas de Naranjas Del Túria, apetece saborear pura Vitamina C y Naranjas Del Turia está en entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres, etc.
Ya podéis enviar vuestras últimas recetas con naranjas y/o mandarinas, junto a una fotografía, para optar al premio de Naranjas del Túria, el premio se trata de una caja de 16 kilos de las naranjas que cultivamos en nuestra tierra de Valencia, recién recolectadas, y valorada en 22.00 euros, además, todos los participantes tendrán un premio especial de Naranjas del Túria.
Recordamos que la convocatoria para participar en este concurso de recetas con naranjas o mandarinas está abierta a los cocineros no profesionales.
No dejéis de repasar las bases del concurso, donde encontraréis toda la información para participar:
Bases del Concurso
1. Pueden participar todos los mayores de edad que no sean cocineros profesionales.
2. No es necesario tener un blog gastronómico.
3. Las recetas deberán ser propias, que no hayan participado en otro concurso, estar correctamente explicadas en español, empezando por los ingredientes y especificando sus cantidades, el paso a paso de la elaboración y el emplatado. La receta debe acompañarse de una fotografía que nos muestre el resultado final. Si tenéis blog o participáis en alguno, podéis publicar la receta e indicar que participa en este concurso.
4. La receta sólo requiere un ingrediente básico, naranjas, mandarinas o ambos, el resto de ingredientes es de libre elección, pudiendo elaborar entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres…
5. El plazo para participar en el concurso da comienzo hoy, día 26 de Enero de 2015, y finalizará el domingo 15 de Febrero a las 23:59 horas. El ganador de este concurso de recetas con mandarinas y naranjas del Túria se dará a conocer el domingo 18 de Febrero de 2015, publicaremos la receta ganadora con la foto remitida por el participante.
6. Cada participante puede remitir todas las recetas que quiera, éstas deben enviarse (juntas o por separado) en un documento adjunto al correo electrónico info@naranjasdelturia.com, en el asunto del email se indique ‘Receta para el Concurso de Naranjas del Túria’. No olvidéis acompañar la receta con vuestros datos personales, dirección postal, teléfono y correo electrónico.
7. El jurado estará compuesto por toda la familia de Naranjas del Túria, después elaboraremos en nuestra cocina de casa las que más nos guste y así podremos valorar los resultados y decidir cuál es la ganadora.
8. PREMIO. El/la ganador/a del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas del Túria recibirá en su domicilio, sin coste alguno, una caja de 16 kilos de naranjas de mesa, y será publicado en nuestra web www.naranjasdelturia.com.
9. PREMIO PARA TODOS, todos los participantes que no hayan ganado el primer premio tendrán el detalle por parte de Naranjas del Túria de incluirle 1 kg más de regalo en su pedido de naranjas.
10. Las recetas enviadas al Concurso de recetas con mandarinas y naranjas del Túria podrán ser publicadas en el recetario de la página web de Naranjas del Túria, siempre respetando e indicando el autor de la receta.
Aquí os muestro las recetas ganadoras de otros años:
Cociner@s de familia y amigos, poneos el delantal y preparad algo rico u original para participar en el último Concurso de recetas con Naranjas del Túria, ¡mucha suerte a tod@s!
Hemos empezado el año con nuestras naranjas más dulces! Puede comprar sus naranjas por mail, teléfono, whatsapp o desde la web.
Estas fotos muestran la mejor naranja de Valencia, son tan dulces que son buenas para comer o para beberse un sabroso zumo.
Aquí podéis ver unas fotos de nuestras naranjas a fecha de hoy 2 de Noviembre de 2014, las naranjas están cogiendo un muy buen tamaño, sabor y olor, como siempre las cuidamos y mimamos para que podamos recolectar nuestra mejor naranja para nuestros mejores clientes, y las reciba en su mesa en menos de 24 horas directamente del agricultor.
A partir del 10 de noviembre puede comprar naranjas on line a través de nuestra web con los medios que tenemos a su alcance para hacer el pedido de naranjas.
Suports Desarrollo y Soluciones SL