Naranjas del Túria, día 19 de Enero de 2017

Nuestras naranjas a día de hoy, pese a la lluvia esta mañana hemos podido recolectar algunas cajas de naranjas, después de las 12,00 h se puso a llover y ya no pudimos seguir recolectando.

Han habido algunos clientes a los que no he podido recolectar sus naranjas por la lluvia. Tendrán que esperar al próximo lunes… si no llueve.



IV CONCURSO DE RECETAS DE NARANJAS DEL TURIA

A partir del día 10 de Diciembre queda abierta la convocatoria para participar en el IV Concurso de recetas de Naranjas Del Túria, el invierno ya está aquí y apetece saborear pura Vitamina C , las navidades y las comidas con la familia y amigos hacen que preparemos recetas apetitosas, así que muchos pondremos Naranjas Del Turia en entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres, etc.

Ya podéis enviarnos vuestras últimas recetas con naranjas y mandarinas, junto a una fotografía, para optar al premio de Naranjas del Túria, ya sabéis que se trata de una caja de 16 kilos de los naranjas que cultivamos en nuestra tierra de Valencia, recién recolectadas, y valorada en 22.00 €, además, todos los participantes tendrán un obsequio de Naranjas del Túria.

Recordamos que la convocatoria para participar en este concurso de recetas con naranjas o mandarinas está abierta a los cocineros no profesionales.

No dejéis de repasar las bases del concurso, donde encontraréis toda la información para participar:

Bases del Concurso:

Cociner@s de familia y amigos, poneos el delantal y preparad algo rico u original para participar en el último Concurso de recetas con Naranjas del Túria, ¡mucha suerte a tod@s!

HOY HEMOS PROBADO NUESTRAS NARANJAS DEL TURIA – VALENCIA

Aquí tenéis una muestra de una de nuestras naranjas que he probado hoy:

Son las primeras naranjas de la temporada, aún no tienen todo su dulzor, cada día maduran poco a poco en el árbol, tienen un puntito de acidez, pero aún así ya pueden ser bebidas como zumo o comidas con todo sabor.

Conforme pasen los días tendrán más dulzor, como sabemos que hay clientes a los que les gustan, informamos que ya pueden hacer su pedido de naranjas.

Haz tu pedido desde la web www.naranjasdelturia.com, por teléfono al 961059044 – 658882907, mail info@naranjasdelturia.com ó por whatsaapp en el 658882907.

NARANJAS DEL TÚRIA A FECHA DE HOY DÍA 6 DE NOVIEMBRE DE 2016

Fotos de nuestras naranjas, ya están a punto para ser recolectadas, comenzamos el próximo martes día 8 a enviar las mejores naranjas y mandarinas de Valencia, a partir de hoy tarde y mañana día 7 ya puede hacer su pedido de naranjas y mandarinas en cajas de 6, 11 y 16 kg.


Comienzo temporada 2016/17 Naranjas del Túria

Nuestras naranjas están madurando poco a poco en el arbol, como otros años, después del día de Todos los Santos ya empiezan a tener su color tan característico y van día a día siendo más dulces, comenzamos con la naranja navelina, y si todo va como esperamos comenzaremos a recolectar las primeras naranjas el 7 de Noviembre, de cualquier modo avisaremos a todos nuestros clientes y lo pondremos en la web para que podáis ver como están las naranjas.

En Valencia el tiempo está siendo perfecto para la maduración de las naranjas, ya estamos anotando pedidos de naranjas de valencia para cuando comencemos, puede hacer su pedido ya y disfrute de lo mejor de la huerta de Valencia.

* Naranjas de zumo, muy dulces y con mucho zumo.

* Naranjas de mesa, muy dulces, con mucho zumo y perfectas para saborear como se exprime un gajo en su paladar.

Os pongo unas fotos de la pasada semana:

Mermelada de naranja sin azucar, apta para diabeticos – Naranjas del Turia

La ganadora de nuestra III edición del Concurso de Recetas de Naranjas del Túria no ha enviado esta deliciosa receta con las naranjas que recibió como ganadora, aquí os dejo la receta , disfrutadla:

El mes pasado participé en un concurso de Naranjas Turia y gane ¡¡bieeeen!! Así que hace unos días me llegó una caja de 16 kilos de naranjas y aquí os dejo una receta que he hecho con 5 nararanjas, riquisimas.

INGREDIENTES:

5 naranjas grandes peladas (Naranjas del Turia)

4 cucharadas de sacarina en polvo

2 cucharadas de zumo de limón

1 cucharadita de gelatina neutra en polvo

*PREPARACIÓN:
En la Monsieur Cuisine;
Lo primero que hacemos es pelar las naranjas, dejándola sin nada de parte de piel blanca.
La ponemos en el vaso de la monsieur cuisine, junto con la sacarina y el zumo de limón.
Programamos 15 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10.
A continuación, programamos 25 minutos, temperatura 90, velocidad 2. Pasado el tiempo, echamos la gelatina y programamos 5 minutos, velocidad 2, temperatura 90.

De manera tradicional;
Trocear en trozos muy pequeños las naranjas, echarlos a una cazuela junto con todos los ingredientes. Ponerlo al fuego hasta que espese, por lo menos 1 hora, removiendo de vez en cuando. Triturar con la batidora para que quede una mermelada suave.
Echarlo en botes y ponerlos 24 horas boca abajo para que se hagan la vació.

www.naranjasdelturia.com

NARANJAS DEL TURIA NO TE FALLAN EN FALLAS 2016

No olvides pedir tus Naranjas del Túria directamente de Valencia a cualquier lugar de España, en menos de 24 horas las recolectaremos y las tendrás en tu domicilio para que degustes el mejor productor de la huerta de Valencia, y si vienes en Fallas no dudes en pasar a recoger tu caja de naranjas por nuestra finca de naranjos y recolectar tu mismo tus propias naranjas.

Las naranjas no te fallan en Fallas 2016

ZUMO DE NARANJAS DEL TURIA

TODAS NUESTRAS NARANJAS SON MUY DULCES TANTO COMO ZUMO PARA MESA, NO DUDES EN REALIZAR TU PEDIDO DESDE NUESTRA WEB, TELEFONO, WHATSAPP, MAIL. PIDE TUS NARANJAS Y EN MENOS DE 24 HORAS LAS RECIBIRÁ EN SU DOMICILIO.

VOLVEMOS A PONER EN LA WEB LA VENTA DE NUESTRAS NARANJAS DE ZUMO TAMAÑO PEQUEÑO.

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RECETA GANADORA DEL III CONCURSO DE RECETAS DE NARANJAS DEL TURIA

La receta ganadora del III Concurso de Naranjas del Túria es la TARTA DE QUESO CON NARANJA realizada por Mª José – Temporada 2015/16. Nuestra enhorabuena a Mª José, recibirá una fantástica caja de 16 Kg Naranjas del Túria en su domicilio y para el resto de participantes, daros las gracias por participar y os ofrecemos en vuestro pedido el regalo de 1 kg de Naranjas.

Esta es la receta de nuestra amiga Mª José, nos deleita la vista y el paladar con su fabulosa receta:

CUAJADA DE NARANJA

INGREDIENTES PARA 4:

2 sobres de cuajada

600 ml de leche desnatada

50 gr de azúcar

1 naranja del turia

10 galletas

30 gr de mantequilla


PREPARACIÓN:

Dejar la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se hablande. Lava la naranja, sécala y ralla la piel, sin llegar a la parte blanda.

Vierte la leche en un cazo, añade la ralladura y cuécela unos minutos, removiendo y sin que hierva. Retira del fuego y agrega los sobres de cuajada y el azúcar. Mezcla hasta integrarlos. Lleva a ebullición y cuece 8 minutos más.

Machaca las galletas en un mortero y mézclalas con la mantequilla hasta obtener una masa compacta. Reparte la mezcla en el fondo de las copas.

Vierte encima la cuajada y deja enfriar. Decorar al gusto, yo puse unos gajos de mandarina encima.


Cuajada de Naranja – Receta de Mª José – III Concurso recetas Naranjas del Turia

Nuestra amiga Mª José, nos deleita la vista y en breve el paladar con una fabulosa:

CUAJADA DE NARANJA

INGREDIENTES PARA 4:

2 sobres de cuajada

600 ml de leche desnatada

50 gr de azúcar

1 naranja del turia

10 galletas

30 gr de mantequilla


PREPARACIÓN:

Dejar la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se hablande. Lava la naranja, sécala y ralla la piel, sin llegar a la parte blanda.

Vierte la leche en un cazo, añade la ralladura y cuécela unos minutos, removiendo y sin que hierva. Retira del fuego y agrega los sobres de cuajada y el azúcar. Mezcla hasta integrarlos. Lleva a ebullición y cuece 8 minutos más.

Machaca las galletas en un mortero y mézclalas con la mantequilla hasta obtener una masa compacta. Reparte la mezcla en el fondo de las copas.

Vierte encima la cuajada y deja enfriar. Decorar al gusto, yo puse unos gajos de mandarina encima.


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