Las naranjas también adelgadan – Naranjas del Túria de Valencia –

Los subproductos de la elaboración de zumos aportan fibras de más calidad que la de algunos cereales

Investigadores de la Universidad Politécnica de València y de AZTI-Tecnalia han desarrollado un proceso para obtener fibras dietéticas a partir de cítricos

La calidad de la fibra dietética de naranja es mayor que algunas fuentes de fibras alternativas, como los cereales, muy utilizadas como complementos dietéticos, según concluye una investigación realizada en la Universidad Politècnica de Valencia (UPV).
Los investigadores han logrado desarrollar a nivel de laboratorio un proceso que permite obtener fibras dietéticas a partir de subproductos cítricos especialmente de la pulpa y la corteza que se desecha en la elaboración de zumos e incorporarlas posteriormente a nuevos alimentos que ven mejoradas sus cualidades gracias a las fibras.


La fibra procedente de la naranja es de mayor calidad y contiene compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes (flavonoides, polifenoles, carotenoides y vitamina C) que pueden tener efectos beneficiosos sobre la salud y que están ausentes en estas otras fuentes de fibra, según informan los investigadores. «Creemos que se trata un ingrediente con potencial valor para la obtención de nuevos productos más saludables», asegura Clara Talens, investigadora de la Unidad de Investigación Alimentaria de AZTI-Tecnalia.
El nuevo proceso permite mejorar algunos «prototipos» de alimentos enriquecidos con fibras de naranja como las populares barritas de cereales o los «snaks» recubiertos de chocolate.

Fte: El Levante

Nuestras Naranjas y Hortalizas en Junio

Fotos realizadas esta semana en los huertos de Naranjas del Túria. Aquí podéis ver como están nuestras naranjas, los tomates que hemos plantado, nuestros pepinos y calabacines….. y muchos productos más, todos ecológicos.

Pepinos y calabacines ya tenemos, a los tomates aún les queda un poquito.

Fotos de nuestras Naranjas del Túria del día 9 de Abril de 2014

CONCURSO DE NARANJAS DEL TURIA – Resultado final de “Me Gustas”

CONCURSO DE NARANJAS DEL TURIA (Resultado final de “Me Gustas” a las 21:00 h):
Kuko Cuco______________ 55 Me Gusta
Marietta PeTu___________ 54 Me Gusta
Carol Balsera ____________11 Me Gusta
Angela Slowpeople _______ 6 Me Gusta
Alberto Blanco Rubio ______ 4 Me Gusta
Revina Julia _____________ 4 Me Gusta
Paloma Muñoz___________ 4 Me Gusta
Mikel Irizar Muñoz ________ 1 Me Gusta
Como en el último momento de la votación (21.00 h) ha sido tan competido y ajustado el resultado voy a dar como ganad@r de una caja de Naranjas del Turia a Kuko Cuco y a Marietta Petu, recibirán una caja de Naranjas cada uno directamente del árbol a su mesa.
El resto de participantes recibirán en su próximo pedido de naranjas del Túria, 2 kg más de naranjas de regalo.
Enhorabuena a tod@s!! y gracias por participar!!

NARANJAS CON AGUA DE AZAHAR Y CANELA

Ingredientes:

- Agua de Azahar

- Canela

- Naranjas del Túria

(más…)

Nueva forma de realizar pedidos por Telegram – Naranjas del Turia

Ya se pueden realizar pedidos directamente a Naranjas del Túria, con la nueva aplicación que está en compañia de Whatsapp, la aplicación Telegram.

Así que si queréis una forma más directa y personal de hacer vuestro pedido no dudéis en utilizar Telegram o Whatsapp!

FORMAS DE REALIZAR PEDIDOS:

- Teféfonos: 658 882 907 / 96 105 90 44

- Web: www.naranjasdelturia.com

- Whatsapp: 658 882 907

- Telegram: 658 882 907

Video de la recolecta de las Naranjas – Directo del árbol a su mesa -

Directamente del árbol a su mesa, en este vídeo se muestra el proceso que realizo en la elaboración de su caja de naranjas.

1. Montaje de caja de cartón.

2. Selección manual de las naranjas, directo del árbol.

3. Una vez llena la caja, se precinta.

4. Sacar de las cajas del campo para que se las lleve la empresa de transporte.

5. Entrega de la caja a la empresa de transporte.

6. En su domicilio, a disfrutar de sus naranjas como si usted mismo las hubiera seleccionado del árbol.

NARANJAS DEL TURIA – VALENCIA – \”Directamente del arbol a su mesa\”

Fotos de las Naranjas en el árbol el día 26 de Enero 2014

www.naranjasdelturia.com

Naranjas del Túria – Naranjas únicas y curiosas

Os muestro algunas naranjas que he podido encontrar en mis naranjos.

Naranjas grande y naranja pequeña.

Naranja con forma atípica.

Naranjas de Valencia, fotos del día 7 de Enero 2014

Os muestro las fotos que he tomado hoy tanto de las naranjas en el árbol como las naranjas ya en las cajas para ser enviadas.

Aunque parezca increible, en menos de 24 horas estarán en el casa de nuestros clientes.

Puede comprar naranjas en nuestra web, teléfono o mail y las recibirá directamente del arbol en su domicilio en menos de 24 horas.

Pídalas hoy mismo y disfrútelas.

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