NARANJAS DEL TURIA, 29 DE ENERO DE 2017

Esta mañana he estado en el campo, os dejo unas fotos para que veáis como de bien están nuestras naranjas.


Naranjas de Valencia del árbol a la mesa en menos de 24 horas

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Curiosidades – Mitad naranja, mitad limon

Buenos días, mirad la naranja que me encontré el otro día en uno de nuestros árboles, mitad color naranja, mitad color amarillo.

La llamaré la naranja-limón ;)

18 de Diciembre 2016 – Naranjas del Túria

Buena lluvia estamos teniendo en Valencia, mientras continue lloviendo continuamente y sin piedra será muy buena para el campo.

Las fotos muestran como estaban los campos de Naranjas ayer día 19 de Diciembre.


FOTOS DE LAS NARANJAS EL DÍA 8 DE DICIEMBRE DE 2016

Adjunto fotos de nuestras naranjas el día 8 de diciembre de 2016.

Las naranjas más dulces de Valencia.

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Cuajada de Naranja – Receta de Mª José – III Concurso recetas Naranjas del Turia

Nuestra amiga Mª José, nos deleita la vista y en breve el paladar con una fabulosa:

CUAJADA DE NARANJA

INGREDIENTES PARA 4:

2 sobres de cuajada

600 ml de leche desnatada

50 gr de azúcar

1 naranja del turia

10 galletas

30 gr de mantequilla


PREPARACIÓN:

Dejar la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se hablande. Lava la naranja, sécala y ralla la piel, sin llegar a la parte blanda.

Vierte la leche en un cazo, añade la ralladura y cuécela unos minutos, removiendo y sin que hierva. Retira del fuego y agrega los sobres de cuajada y el azúcar. Mezcla hasta integrarlos. Lleva a ebullición y cuece 8 minutos más.

Machaca las galletas en un mortero y mézclalas con la mantequilla hasta obtener una masa compacta. Reparte la mezcla en el fondo de las copas.

Vierte encima la cuajada y deja enfriar. Decorar al gusto, yo puse unos gajos de mandarina encima.


Pastel de chocolate y naranja al microondas – Receta Elias S.- III Concurso Naranjas del Túria

Nuestro amigo Elias Sanchez, nos propone para el concurso de recetas de Naranjas del Túria un:

Pastel de chocolate y naranja al microondas “facilísimo y delicioso”

Ingredientes :

1 Naranja del Turia
2 huevos
30   gr. de azúcar
30 gr. de Maizena o de harina de repostería(mejor maicena)
30 gr. de mantequilla
1/2 sobre de levadura en polvo
150 gr. de chocolate para fundir a ser posible sin leche

Preparación:
Vamos a preparar una receta muy fácil y riquísima,como a mi me gusta con pocos productos que tengamos en casa y con muy poca manipulación,no peligro de quemarse,…

Estos pasos hay que hecerlos lo mas igual que podamos,…la maicena es mas fina y suave que la harina de repostería,..el chocolate que sea para fundir,…una vez con estos datos vamos a trabajar,…
1. Lavar la naranja(por las ceras que pudiesen llevar,…, las de naranjas del turia no llevan ceras porque son totalmente naturales), rallar la piel y exprimir la naranja, disolver la levadura en el zumo que nos ha salido. Batir con la varillas eléctricas los huevos con el azúcar, añadir la Maizena, la levadura con el zumo y la ralladura de naranja.

2. Trocear el chocolate ponerlo en un recipiente con la mantequilla y una cucharada de agua, taparlo con papel film adherente, pincharlo y fundirlo en el microondas durante 1-2 minutos al 50% de potencia para que no se os queme y que se funda suavemente,..

3. Mezclar el chocolate fundido con la masa que hemos preparado con la maicena(harina de repostería),el zumoel azúcar y la ralladura de la propia naranja hasta que esté completamente unido, verter en un molde para microondas y hornear en el microondas a máxima potencia durante 6 minutos.

Es rápido y además de sencillo, delicioso,..procurar que el molde no sea muy extendido para que  quede de un grosor mas vistoso,…

La podeis comer con zumo de naranja natural o como tarta,con nata,…según a gusto de cada uno.

¡!! Que os aproveche y os guste,…!!

Fotos con alguno de los pasos:

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CLIENTES RECIBEN NARANJAS DEL TURIA POR NAVIDAD

Un amigo, nos ha enviado una foto de su caja de naranjas recibida ayer día 17 de Diciembre, nos dice que esta navidad va a disfrutar mucho del sabor de Naranjas del Túria.

Nosotros le decimos: “DisFRUTAlas!

HEMOS COMENZADO LA CAMPAÑA 2015/16 CON NUESTRAS MANDARINAS – NARANJAS DEL TURIA

El miércoles pasado dimos inicio a la campaña de la recolecta de nuestras mandarinas, con la recolecta de nuestras mejores mandarinas seleccionadas directamente del árbol y transportadas al nuestros clientes en menos de 24 horas.

La variedad de mandarina seleccionada es la clementina, poco a poco está alcanzando en el árbol su máximo dulzor.

Puedes pedir nuestras mejores naranjas o mandarinas 100% directamente del agricultor en nuestra web www.naranjasdelturia.com o por teléfono/whatsapp 658882907. En la foto podéis ver las cajas de Naranjas del Túria de 11, 16 y 18 kg llenas de mandarinas rumbo a cualquier ciudad o pueblo de España.

Naranjas del Turia a fecha 18 de Abril de 2015

Ya están los naranjos florenciendo, mientras estamos a punto de finalizar la temporada.

Así tenemos nuestras naranjas hoy.

NARANJAS DEL TURIA -VALENCIA- Video resumen: un año de trabajo para conseguir la Naranja más dulce de Valencia

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