IV CONCURSO DE RECETAS DE NARANJAS DEL TURIA

A partir del día 10 de Diciembre queda abierta la convocatoria para participar en el IV Concurso de recetas de Naranjas Del Túria, el invierno ya está aquí y apetece saborear pura Vitamina C , las navidades y las comidas con la familia y amigos hacen que preparemos recetas apetitosas, así que muchos pondremos Naranjas Del Turia en entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres, etc.

Ya podéis enviarnos vuestras últimas recetas con naranjas y mandarinas, junto a una fotografía, para optar al premio de Naranjas del Túria, ya sabéis que se trata de una caja de 16 kilos de los naranjas que cultivamos en nuestra tierra de Valencia, recién recolectadas, y valorada en 22.00 €, además, todos los participantes tendrán un obsequio de Naranjas del Túria.

Recordamos que la convocatoria para participar en este concurso de recetas con naranjas o mandarinas está abierta a los cocineros no profesionales.

No dejéis de repasar las bases del concurso, donde encontraréis toda la información para participar:

Bases del Concurso:

Cociner@s de familia y amigos, poneos el delantal y preparad algo rico u original para participar en el último Concurso de recetas con Naranjas del Túria, ¡mucha suerte a tod@s!

ZUMO DE NARANJAS DEL TURIA

TODAS NUESTRAS NARANJAS SON MUY DULCES TANTO COMO ZUMO PARA MESA, NO DUDES EN REALIZAR TU PEDIDO DESDE NUESTRA WEB, TELEFONO, WHATSAPP, MAIL. PIDE TUS NARANJAS Y EN MENOS DE 24 HORAS LAS RECIBIRÁ EN SU DOMICILIO.

VOLVEMOS A PONER EN LA WEB LA VENTA DE NUESTRAS NARANJAS DE ZUMO TAMAÑO PEQUEÑO.

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RECETA GANADORA DEL III CONCURSO DE RECETAS DE NARANJAS DEL TURIA

La receta ganadora del III Concurso de Naranjas del Túria es la TARTA DE QUESO CON NARANJA realizada por Mª José – Temporada 2015/16. Nuestra enhorabuena a Mª José, recibirá una fantástica caja de 16 Kg Naranjas del Túria en su domicilio y para el resto de participantes, daros las gracias por participar y os ofrecemos en vuestro pedido el regalo de 1 kg de Naranjas.

Esta es la receta de nuestra amiga Mª José, nos deleita la vista y el paladar con su fabulosa receta:

CUAJADA DE NARANJA

INGREDIENTES PARA 4:

2 sobres de cuajada

600 ml de leche desnatada

50 gr de azúcar

1 naranja del turia

10 galletas

30 gr de mantequilla


PREPARACIÓN:

Dejar la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se hablande. Lava la naranja, sécala y ralla la piel, sin llegar a la parte blanda.

Vierte la leche en un cazo, añade la ralladura y cuécela unos minutos, removiendo y sin que hierva. Retira del fuego y agrega los sobres de cuajada y el azúcar. Mezcla hasta integrarlos. Lleva a ebullición y cuece 8 minutos más.

Machaca las galletas en un mortero y mézclalas con la mantequilla hasta obtener una masa compacta. Reparte la mezcla en el fondo de las copas.

Vierte encima la cuajada y deja enfriar. Decorar al gusto, yo puse unos gajos de mandarina encima.


Cuajada de Naranja – Receta de Mª José – III Concurso recetas Naranjas del Turia

Nuestra amiga Mª José, nos deleita la vista y en breve el paladar con una fabulosa:

CUAJADA DE NARANJA

INGREDIENTES PARA 4:

2 sobres de cuajada

600 ml de leche desnatada

50 gr de azúcar

1 naranja del turia

10 galletas

30 gr de mantequilla


PREPARACIÓN:

Dejar la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se hablande. Lava la naranja, sécala y ralla la piel, sin llegar a la parte blanda.

Vierte la leche en un cazo, añade la ralladura y cuécela unos minutos, removiendo y sin que hierva. Retira del fuego y agrega los sobres de cuajada y el azúcar. Mezcla hasta integrarlos. Lleva a ebullición y cuece 8 minutos más.

Machaca las galletas en un mortero y mézclalas con la mantequilla hasta obtener una masa compacta. Reparte la mezcla en el fondo de las copas.

Vierte encima la cuajada y deja enfriar. Decorar al gusto, yo puse unos gajos de mandarina encima.


Pastel de chocolate y naranja al microondas – Receta Elias S.- III Concurso Naranjas del Túria

Nuestro amigo Elias Sanchez, nos propone para el concurso de recetas de Naranjas del Túria un:

Pastel de chocolate y naranja al microondas “facilísimo y delicioso”

Ingredientes :

1 Naranja del Turia
2 huevos
30   gr. de azúcar
30 gr. de Maizena o de harina de repostería(mejor maicena)
30 gr. de mantequilla
1/2 sobre de levadura en polvo
150 gr. de chocolate para fundir a ser posible sin leche

Preparación:
Vamos a preparar una receta muy fácil y riquísima,como a mi me gusta con pocos productos que tengamos en casa y con muy poca manipulación,no peligro de quemarse,…

Estos pasos hay que hecerlos lo mas igual que podamos,…la maicena es mas fina y suave que la harina de repostería,..el chocolate que sea para fundir,…una vez con estos datos vamos a trabajar,…
1. Lavar la naranja(por las ceras que pudiesen llevar,…, las de naranjas del turia no llevan ceras porque son totalmente naturales), rallar la piel y exprimir la naranja, disolver la levadura en el zumo que nos ha salido. Batir con la varillas eléctricas los huevos con el azúcar, añadir la Maizena, la levadura con el zumo y la ralladura de naranja.

2. Trocear el chocolate ponerlo en un recipiente con la mantequilla y una cucharada de agua, taparlo con papel film adherente, pincharlo y fundirlo en el microondas durante 1-2 minutos al 50% de potencia para que no se os queme y que se funda suavemente,..

3. Mezclar el chocolate fundido con la masa que hemos preparado con la maicena(harina de repostería),el zumoel azúcar y la ralladura de la propia naranja hasta que esté completamente unido, verter en un molde para microondas y hornear en el microondas a máxima potencia durante 6 minutos.

Es rápido y además de sencillo, delicioso,..procurar que el molde no sea muy extendido para que  quede de un grosor mas vistoso,…

La podeis comer con zumo de naranja natural o como tarta,con nata,…según a gusto de cada uno.

¡!! Que os aproveche y os guste,…!!

Fotos con alguno de los pasos:

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NARANJAS DEL TURIA – Nuestras naranjas y mandarinas

Y nuestras naranjas a hoy jueves 29 de Octubre de 2015 – Naranjas del Túria, Valencia -

Las mandarinas están mucho más maduras que las naranjas, las naranjas aún están ácidas porque maduran poco a poco en el arbol hasta tener su mayor dulzor, en breve podremos degustar las naranjas más ricas de Valencia.

Si te gustan un pelín ácidas no dudes en pedir tu caja de naranjas, en breve ya estarán “super dulces”.

Os recuerdo que apartir de mañana viernes, podéis hacer vuestro pedido de mandarinas a partir de mañana por internet, desde el móvil, por whatsapp, mail, o viniendo a “casa” a recoger vuestras propias mandarinas.

Naranjas naturales y ecológicas directamente del agricultor.

UN DÍA EN NARANJAS DEL TURIA

Con nuestros limones _ Comprar naranjas de Valencia

COMIENZO DE TEMPORADA NARANJAS DEL TURIA

Estamos a punto de comenzar la temporada de nuestras mejores naranjas y mandarinas del Túria, llevamos ya bastantes años ofreciendo lo mejor de nuestra cosecha a nuestros clientes y volvemos esta próxima temporada con más ganas y entusiasmo, ganas de mejorar en nuestro servicio y entusiasmo en ofrecer la mejor naranja de Valencia en los domicilios de toda España.

Ya pueden comenzar a dejarnos sus datos, sobretodo el teléfono, móvil y mail, y en breve les diremos cuando las naranjas y mandarinas están en su punto óptimo para ser recolectadas directamente del árbol.

La experiencia de otros años nos lleva a indicarles que la temporada de las naranjas comenzará a partir de la primera semana de Noviembre, con unas naranjas dulces y con mucho zumo. Las mandarinas, comenzamos con las clementinas, las más dulces y sabrosas, comenzaremos como otros años la última semana de Octubre, un auténtico placer para nuestros paladares y pura Vitamina C para nuestra salud.

Visita http://www.naranjasdelturia.com/?page_id=19, introduce tus datos y nos pondremos en contacto.

Limones del Túria


LLUVIAS EN VALENCIA

Hoy, buen día de lluvia en Valencia, con muy buena temperatura que favorece la perfecta maduración de nuestras naranjas y mandarinas.

Si sigue así, lograremos tener las mejores naranjas, dulces y con mucho zumo.

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