IV CONCURSO DE RECETAS DE NARANJAS DEL TURIA

A partir del día 10 de Diciembre queda abierta la convocatoria para participar en el IV Concurso de recetas de Naranjas Del Túria, el invierno ya está aquí y apetece saborear pura Vitamina C , las navidades y las comidas con la familia y amigos hacen que preparemos recetas apetitosas, así que muchos pondremos Naranjas Del Turia en entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres, etc.

Ya podéis enviarnos vuestras últimas recetas con naranjas y mandarinas, junto a una fotografía, para optar al premio de Naranjas del Túria, ya sabéis que se trata de una caja de 16 kilos de los naranjas que cultivamos en nuestra tierra de Valencia, recién recolectadas, y valorada en 22.00 €, además, todos los participantes tendrán un obsequio de Naranjas del Túria.

Recordamos que la convocatoria para participar en este concurso de recetas con naranjas o mandarinas está abierta a los cocineros no profesionales.

No dejéis de repasar las bases del concurso, donde encontraréis toda la información para participar:

Bases del Concurso:

Cociner@s de familia y amigos, poneos el delantal y preparad algo rico u original para participar en el último Concurso de recetas con Naranjas del Túria, ¡mucha suerte a tod@s!

FOTOS DE LAS NARANJAS EL DÍA 8 DE DICIEMBRE DE 2016

Adjunto fotos de nuestras naranjas el día 8 de diciembre de 2016.

Las naranjas más dulces de Valencia.

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LLUVIA DE HOY DIA 23 DE NOVIEMBRE DE 2016 – NARANJAS DEL TURIA

“NUNCA LLUEVE A GUSTO DE TODOS”, Hoy podemos aplicar este dicho popular.

Es real que hoy la lluvia a nosotros nos moleste para recolectar nuestras mejores naranjas porque está todo embarrizado y es imposible recolectar la naranja con lluvia, pero también es real a la vez que muy bueno que estas lluvias conforme se están produciendo benefician mucho al naranjo y sobretodo a la naranja y mandarina, ya que con esta lluvia, además de limpiarse la naranja naturalmente, se consigue con el poquito de frío que está haciendo un mayor dulzor en nuestra naranja.

Será por ello… por lo que dicen que la naranja de Valencia es la mejor del mundo ;)

Buena lluvia!

Adjunto fotos de esta mañana y el proceso de lavado natural de nuestra naranja:

HOY HEMOS PROBADO NUESTRAS NARANJAS DEL TURIA – VALENCIA

Aquí tenéis una muestra de una de nuestras naranjas que he probado hoy:

Son las primeras naranjas de la temporada, aún no tienen todo su dulzor, cada día maduran poco a poco en el árbol, tienen un puntito de acidez, pero aún así ya pueden ser bebidas como zumo o comidas con todo sabor.

Conforme pasen los días tendrán más dulzor, como sabemos que hay clientes a los que les gustan, informamos que ya pueden hacer su pedido de naranjas.

Haz tu pedido desde la web www.naranjasdelturia.com, por teléfono al 961059044 – 658882907, mail info@naranjasdelturia.com ó por whatsaapp en el 658882907.

LAS NARANJAS YA ESTÁN LLEGANDO A NUESTRAS MANOS

NARANJAS DEL TÚRIA A FECHA DE HOY DÍA 6 DE NOVIEMBRE DE 2016

Fotos de nuestras naranjas, ya están a punto para ser recolectadas, comenzamos el próximo martes día 8 a enviar las mejores naranjas y mandarinas de Valencia, a partir de hoy tarde y mañana día 7 ya puede hacer su pedido de naranjas y mandarinas en cajas de 6, 11 y 16 kg.


MANDARINAS DEL TURIA – FOTOS DEL DIA 29 DE OCTUBRE 2016

Nuestras mandarinas están cada día más dulces, les falta muy poquito para ser recolectadas, comenzaremos  la recolecta de las mandarinas el día 7 de Noviembre de 2016.

Como siempre, recolectamos nuestras naranjas y mandarinas el mismo día se que envían a su domicilio para que al día siguiente pueda disfrutar en su casa de las mejores naranjas y mandarinas de Valencia.

Comienzo temporada 2016/17 Naranjas del Túria

Nuestras naranjas están madurando poco a poco en el arbol, como otros años, después del día de Todos los Santos ya empiezan a tener su color tan característico y van día a día siendo más dulces, comenzamos con la naranja navelina, y si todo va como esperamos comenzaremos a recolectar las primeras naranjas el 7 de Noviembre, de cualquier modo avisaremos a todos nuestros clientes y lo pondremos en la web para que podáis ver como están las naranjas.

En Valencia el tiempo está siendo perfecto para la maduración de las naranjas, ya estamos anotando pedidos de naranjas de valencia para cuando comencemos, puede hacer su pedido ya y disfrute de lo mejor de la huerta de Valencia.

* Naranjas de zumo, muy dulces y con mucho zumo.

* Naranjas de mesa, muy dulces, con mucho zumo y perfectas para saborear como se exprime un gajo en su paladar.

Os pongo unas fotos de la pasada semana:

RECETA GANADORA DEL III CONCURSO DE RECETAS DE NARANJAS DEL TURIA

La receta ganadora del III Concurso de Naranjas del Túria es la TARTA DE QUESO CON NARANJA realizada por Mª José – Temporada 2015/16. Nuestra enhorabuena a Mª José, recibirá una fantástica caja de 16 Kg Naranjas del Túria en su domicilio y para el resto de participantes, daros las gracias por participar y os ofrecemos en vuestro pedido el regalo de 1 kg de Naranjas.

Esta es la receta de nuestra amiga Mª José, nos deleita la vista y el paladar con su fabulosa receta:

CUAJADA DE NARANJA

INGREDIENTES PARA 4:

2 sobres de cuajada

600 ml de leche desnatada

50 gr de azúcar

1 naranja del turia

10 galletas

30 gr de mantequilla


PREPARACIÓN:

Dejar la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se hablande. Lava la naranja, sécala y ralla la piel, sin llegar a la parte blanda.

Vierte la leche en un cazo, añade la ralladura y cuécela unos minutos, removiendo y sin que hierva. Retira del fuego y agrega los sobres de cuajada y el azúcar. Mezcla hasta integrarlos. Lleva a ebullición y cuece 8 minutos más.

Machaca las galletas en un mortero y mézclalas con la mantequilla hasta obtener una masa compacta. Reparte la mezcla en el fondo de las copas.

Vierte encima la cuajada y deja enfriar. Decorar al gusto, yo puse unos gajos de mandarina encima.


NARANJAS DEL TURIA – Nuestras naranjas y mandarinas

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