Ensalada con naranjas a la murciana- Naranjas del Turia – Naranjas de Valencia -

Ensalada con naranjas a la murciana

INGREDIENTES:
3 PATATAS MEDIANAS
1 TOMATE HERMOSO
3 NARANJAS
1 LATA DE ATÚN
2 HUEVOS DUROS
BACALAO DESMIGADO SIN DESALAR
ACEITUNAS
CEBOLLA
ACEITE DE OLIVA
SAL Y UN CHORRO DE VINAGRE

ELABORACIÓN:
Cocemos las patatas con piel y los huevos, escurrimos el agua y dejamos enfríar.
Pelar las patatas y las cortarlas a caschos, después hacemos lo mismo con los huevos y el resto de los ingredientes, la aliñamos con sal, aceite y un chorrito de vinagre.

Y rico, rico, rico, listo para tomar….



12 Responses to “Ensalada con naranjas a la murciana”

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