CAJAS DE NARANJAS DE CARTON:
Este año ofrecemos nuestras naranjas en cajas de cartón de gran resistencia a golpes y aplastamientos, además las cajas solo tendrán huecos para las asas y así será más fácil para nuestros mensajeros y clientes poder transportarlas, además de servir de ventilación de las naranjas e impedir que se introduzcan objetos punzantes o elementos ajenos a nuestras naranjas.
* ¿Las cajas de naranjas de 5-6 kg a quién van destinadas?
Las cajas de naranjas de 5 kg se destinan a personas o familias que consumen pocas naranjas o quieren tener las naranjas siempre recién recolectadas, en una caja de 5 kg pueden caber aproximadamente 15 a 20 uds de naranjas dependiendo que sean de mesa o zumo.
Una tradición valenciana, el 9 de octubre (día de la Comunidad Valenciana, día de ‘Sant Dionís’), la mocadorada, es considerado el día de los enamorados valencianos y la tradición dice que los hombres han de regalar a las mujeres “la mocadora”, un pañuelo del cuello que guarda productos de la huerta elaborados con mazapán, y la “piuleta” y el “tronaor” que recuerdan dos cohetes que se tiraron el día de la conquista de Valencia.
El día de la Comunitat Valenciana, se conmemora la entrada a la ciudad de Valencia del rey Jaime I en 1238. El 9 de octubre de 1338 (primer centenario de la conquista de Valencia), el Consell de la ciudad, dispuso realizar una procesión de conmemoración para pedir a San Dionisio la remisión de la hambruna que en aquellos años asolaba el Reino de Valencia por las malas cosechas.
Directamente del árbol a su mesa, en este vídeo se muestra el proceso que realizo en la elaboración de su caja de naranjas.
1. Montaje de caja de cartón.
2. Selección manual de las naranjas, directo del árbol.
3. Una vez llena la caja, se precinta.
4. Sacar de las cajas del campo para que se las lleve la empresa de transporte.
5. Entrega de la caja a la empresa de transporte.
6. En su domicilio, a disfrutar de sus naranjas como si usted mismo las hubiera seleccionado del árbol.
NARANJAS DEL TURIA – VALENCIA – \”Directamente del arbol a su mesa\”
Productos como la naranja, alimentos crudos más saludables y cultivos en huertas naturales son algunas de las novedades presentadas en la feria ecológica BioCultura que se celebró en Madrid, con la presencia de más de 800 expositores.
La vigésima novena edición de la feria BioCultura permite explorar productos ecológicos y sostenibles en sectores como la alimentación, la salud o la cosmética, con productos tradicionales como los de soja, pan, aceite ecológico y patés vegetales, pero también con otros más novedosos.
Por ejemplo, unos vinos de naranja y de mandarina de un productor de cítricos de agricultura ecológica en Valencia, cuyas características tienen similitudes al vino blanco de uva.
Además, la feria ha introducido la primera gama de alimentación crudivegana (Raw Food) elaborada en España, basada en productos crudos más saludables; sus responsables dicen que estos ofrecen más vitalidad y energía a sus consumidores y les ayudan a prevenir enfermedades.
Esta línea crudivegana cuenta con productos como “crackers” (similares a galletas) de varios sabores, ciertos tipos de panes, muesli o frutos secos.
Según ha explicado a Efeverde Ángeles Parra, directora de BioCultura, el consumo interior de productos ecológicos en España no llega todavía a las cifras de exportación, que son mayores, salvo en Cataluña, en donde estos alimentos tienen más tirón.
Las empresas en esta feria, no sólo españolas sino también de otros países, como Alemania, con gran tradición en productos ecológicos, ofrecen servicios muy variados para el fomento de estos alimentos, como el alquiler de terrenos rurales para pequeños cultivos, sistemas de filtros en grifos para mejorar la calidad del agua de riego, etc.
EFE
En Naranjas del Túria ya hemos comenzado la recolección de la mandarina Oronules.
ORONULES
Puede realizar su compra de mandarinas de Valencia en http://www.naranjasdelturia.com/?page_id=8 y a reciba su pedido en menos de 24 horas.
EL DICCIONARIO DE LAS NARANJAS – DICCIONARANJA -
A
ADITIVOS
Productos artificiales sin valor nutritivo que se utiliza en la fruta para conservarla durante más tiempo y poder venderla fuera de la temporada. Normalmente utilizados en cooperativas o grandes almacenes por la gran producción que desarrollan en sus supermercados y clientes, utilizado en exportación de frutas. Naranjas del Túria nunca utiliza aditivos en nuestras naranjas y mandarinas.
AGRICULTOR
Persona que cuida y cultiva sus campos, que todos los años sufre por el clima, por los bajos precios de su cosecha y que ofrece al consumidor su mejor fruta, por lo que se siente orgulloso cuando le dicen que está muy buena.
AZAHAR
Azahar o Flor de Azahar es el nombre de varias flores blancas; por antonomasia, las del naranjo, del limonero y del cidro. El nombre procede del árabe hispánico azzahár, y éste, del árabe clásico az-zahr (que significa flores). El nombre se asocia popularmente a la flor de naranjo, la más apreciada de todas por su belleza, aroma y propiedades, las cuales, son tradicionalmente consideradas terapéuticas. En primavera, el color típico de los naranjos.
B
BASQUET
Término valenciano. Capazo de plástico donde se vierten las naranjas al ser recogidas del árbol.
C
CAJA DE MANDARINAS
Envase de cartón o madera en el que colocamos nuestras mandarinas, y así nuestras mandarinas a domicilio se le entregan en perfecto estado, como recién recogidas del árbol.
CAJA DE NARANJAS
Envase de cartón o madera en el que colocamos nuestras naranjas, y así nuestras naranjas a domicilio se le entregan en perfecto estado, como recién recogidas del árbol.
CAJA MIXTA
Envase de cartón o madera en el que colocamos nuestras mandarinas y naranjas, y así nuestras mandarinas y naranjas a domicilio se le entregan en perfecto estado, como recién recogidas del árbol.
CAJA DE 5 KG DE NARANJAS
Envase de cartón o madera en el que colocamos 5 kg de nuestras mejores naranjas para entregar en su domicilio.
CAJA DE 10 KG DE NARANJAS
Envase de cartón o madera en el que colocamos 10 kg de nuestras mejores naranjas para entregar en su domicilio.
CAJA DE 15 KG DE NARANJAS
Envase de cartón o madera en el que colocamos 10 kg de nuestras mejores naranjas para entregar en su domicilio.
CAMARA FRIGORIFICA
Instalación a baja temperatura en la que los almacenes almacenan las naranjas y mandarinas para que se conserven más tiempo. Naranjas del Túria nunca utiliza cámaras frigoríficas en nuestras naranjas y mandarinas. Nuestras mejores naranjas son recogidas del árbol y directamente se le envían a su domicilio para que usted las reciba en menos de 24 horas.
CAMPAÑA
Tiempo que dura la recolecta de nuestra mejor naranja, desde Octubre a Mayo, en el que recogemos las mejores naranjas y mandarinas del árbol y se las mandamos directamente a su domicilio en 24 horas.
CERAS
Sustancia química que ponen los almacenes en la naranja para otorgar a sus naranjas para que parezcan más brillantes y bonitas a la vista, no lo recomendamos y por ello en Naranjas del Túria limpiamos nuestra naranja a mano, sin ningún tipo de cera, obteniendo su brillo más natural. Naranjas del Túria nunca utiliza ceras en nuestras naranjas y mandarinas.
CLEMENVILLA
Mandarina de piel fina y alto contenido en zumo. Con un fuerte sabor dulce y un olor muy fresco.
COLORANTES
Sustancia química que potencia el color de los alimentos artificialmente. Naranjas del Túria nunca utiliza colorantes en nuestras naranjas y mandarinas
COMPRAR NARANJAS POR INTERNET
Venta Online de naranjas en Valencia, en Naranjas del Túria la compra la realiza el cliente directamente al agricultor sin intemediarios.
COMPRAR NARANJAS ON LINE
Espanisinglish, lo mismo que venta por internet. Venta Online de naranjas en Valencia, en Naranjas del Túria la compra la realiza el cliente directamente al agricultor sin intemediarios.
CONSERVANTES
Sustancia utilizada como aditivo alimentario por comerciantes que intentan dilatar en el tiempo la temporada natural de su producto. Desde naranjas.com le ofrecemos nuestras naranjas y mandarinas directamente recogidas del árbol a su mesa, sin procesos intermedios que resten la frescura y la calidad a la fruta.
D
DOLÇAINA
Instrumento valenciano utilizado en nuestras tierras de Valencia.
F
FLOR DEL NARANJO Se denomina flor de azahar. Es la flor del naranjo que suele brotar en Semana Santa junto con las naranjas que todavía permanecen en el árbol más dulces que nunca
G
GAJO DE NARANJA
Parte en la que se divide la naranja y que la hacen una fruta fácilmente comestible.
I
INTERMEDIARIO
Persona o empresa que se encarga de comprar y vender naranja, y que aumenta el precio de la naranja que compra el consumidor manteniendo el precio mínimo al agricultor. En Naranjas del Túria la compra la hace directamente al agricultor, sin ningún tipo de intermediario.
M
MADURACION
Proceso natural de la naranja y la mandarina en el árbol hasta su punto óptimo de sabor y dulzura. Cuando está en este punto óptimo de maduración Naranjas del Turia se la envía a su domicilio.
MANDARINAS GOURMET
Mandarinas que tratadas manualmente por el agricultor, sin aditivos ni productos químicos, seleccionadas y tratadas con sumo cuidado por el agricultor.
MANDARINO
Árbol de la que se obtiene el fruto de la mandarina.
N
NARANJA RECIEN COGIDA DEL ARBOL
Naranjas que van del árbol a su mesa sin pasar por procesos intermedios ni cámaras frigoríficas desde que usted nos hace el pedido.
NARANJA DE OMBLIGO O NARANJA NAVEL
Una singular mutación ocurrida en 1820 en un huerto de naranjas dulces de un monasterio de Brasil, llevó a la «naranja de ombligo», también conocida como «naranja de orilla». La mutación causó que en la base del fruto se desarrolle una segunda naranja, pequeña y atrofiada, que le confiere el aspecto de unombligo. De esta variedad, identificada en términos comerciales con la palabra inglesa navel (‘ombligo’), se han derivado otras, como la «navelina», híbrido de corteza fácil de pelar, y la «navel late» o navel tardía. También se le suele llamar «naranja california».
NARANJA DE SANGRE
La naranja de sangre tiene rayas rojas en la piel, y el jugo es a menudo de color borgoña. La fruta se ha hecho un lugar como una variación de ingrediente interesante sobre la mermelada tradicional, con sus rayas asombrosas rojas y su sabor distinto. El «ombligo escarlata» es una variedad con la misma mutación diploide que la naranja de ombligo.
NARANJAS DE VALENCIA
Son las mejores naranjas de Valencia que tenemos en Naranjas del Turia y que ofrecemos a nuestros clientes por internet.
NARANJA VALENCIA
Naranja Valencia (en inglés Valencia late: ‘Valencia tardía’) es una de las variedades dulces usadas en España para la extracción de jugo. Por tener su temporada después que otras naranjas, su consumo es popular luego de pasada la época de las de ombligo. Pese a su nombre, esta variedad no guarda ninguna relación de origen con la Comunidad Valenciana si bien es una de las variedades que más se cultivan en ella, junto a la navel y navelina.
NARANJAS GOURMET
Naranjas que tratadas manualmente por el agricultor, sin aditivos ni productos químicos, seleccionadas y tratadas con sumo cuidado por el agricultor.
NARANJAS NATURALES
Naranjas sin nigún tipo de aditivo, conservante o colorante, sin pasar por ninguna cámara ni almacen. Naranjas del Turia ofrece sus naranjas 100% naturales.
NARANJO
Árbol de las naranjas.
P
PIEL DE NARANJA
La cáscara o piel de cítricos es un ingrediente empleado en muchas recetas, sobre todo de repostería, para añadir sabor. Se prepara raspando o cortando la colorida piel exterior de cítricos, tales como el limón, la naranja (fruta)|naranja]], la toronja y la lima.
R
REGALAR NARANJAS
Regalo original que ofrecen nuestros clientes a sus amigos, familiares o empresas, en el cual pueden poner una postal, carta o unas frases que maravillarán al destinatario. En naranjas del túria puede personalizar su regalo como el cliente quiera.
RIEGO A MANTA
Inundación del terreno para el riego de los naranjos.
RIEGO POR GOTEO
Riego a través de orificios practicados en una manguera para riego controlado.
V
VARIEDADES DE MANDARINAS
Las variedades de mandarinas que vendemos on line en Naranjas del Turia son, marisol, clemenrubí, oronules, loretina, clemenpons, orogrande, clemenules, clemenvilla y fortune.
VARIEDADES DE NARANJAS
Las variedades de naranjas que vendemos on line en Naranjas del Turia son navelina, navel, navelate, navel lane-late y valencia late.
VITAMINA C
Abundante vitamina que se encuentra en nuestras naranjas y mandarinas. Como todas las frutas cítricas, la naranja es ácida, con un pH entre 2,5 y 3, según la madurez, tamaño y variedad de la pieza. Aunque esto no es, de media, tan fuerte como el limón, sigue siendo un valor fuerte en la escala de pH, tanto como el vinagre. Sin embargo gracias a su contenido en azúcares simples no destaca tanto el sabor ácido como pueda pasar en el pomelo. El componente que más ha dado que hablar de la naranja es su vitamina C, ya que 100g de producto contiene hasta el 90% de las necesidades diarias, sin embargo también contiene sustancias no-nutritivas entre las que cabe destacar la presencia de fitoquímicos, tales como flavonoides (con efectos antioxidante, antiinflamatorio y antitumoral) y limonoides (anticancerígeno)
Z
ZUMO DE MANDARINA
Líquido dulce extraído de las mandarinas al exprimirlas, con gran número de nutrientes y vitamina C esenciales para el organismo.
ZUMO DE NARANJA
Líquido dulce extraído de las naranjas al exprimirlas, con gran número de nutrientes y vitamina C esenciales para el organismo.
Bueno, hoy hemos reparado algunos de los marches y caballones que la lluvia del pasado viernes 28-09-2012 nos rompió en la finca de naranjos.
Aquí muestro unas imágenes del antes y del después;
ANTES (Daños de las lluvias) y DESPUES (Reparación):
CAMPAÑA DE LA NARANJA DE VALENCIA 2012-2013
Con nuestra ultima variedad de naranjas Navel Lane Late hemos dado por finalizada la campaña de naranjas 2011-2012. Hasta Octubre del 2012 no comenzaremos la campaña 2012-2013. Podrá adquirir naranjas de zumo y naranjas de mesa de Valencia, así como mandarinas, limones y otros productos ecológicos de nuestra huerta valenciana. Puede ir haciendo su reserva de naranjas envíandonos un mail y le informaremos. Vamos a poner a la venta tomates valencianos especiales para ensaladas. Irá recibiendo noticias nuestras en www.naranjasdelturia.com
Reciba un cordial saludo de NARANJAS DEL TURIA y Disfrute de su fruta!
Según indicó la organización agraria, “la ingesta habitual de cítricos en fresco se sumaría a medidas preventivas hechas públicas ya a través de la impresión y distribución de folletos y posters, como taparse la boca con un pañuelo desechable al estornudar o lavarse las manos frecuentemente con jabón durante al menos un minuto”.
AVA-Asaja incidió en que está “más que demostrado que los cítricos contienen cantidades abundantes de vitamina C que, además de ser un potente antioxidante” y las naranjas “han sido utilizadas desde siempre por sus propiedades antiescorbúticas para prevenir y, en caso de contagio, mejorar la recuperación del paciente en enfermedades como la gripe y el resfriado”.
El presidente de AVA-Asaja, Cristóbal Aguado, indicó que ante la nueva campaña citrícola, que se presenta con un 20-25% de merma de cosecha, “tomar más zumos naturales no sólo significaría estar mejor preparados para combatir la gripe A, sino que además contribuiría a aumentar la demanda y por tanto la rentabilidad de los citricultores tras varias campañas absolutamente ruinosas”.
El dirigente agrario concluyó que la mayor ingesta de zumo de cítricos autóctonos supondría un “beneficio sanitario, así como económico y social que redundaría en toda la sociedad valenciana, productores y consumidores”.
AVA-Asaja destacó que la amenaza del virus N1H1 “ya ha provocado, efectivamente, un incremento del consumo de cítricos en países del hemisferio sur como Argentina”. Durante el invierno, en el momento álgido de expansión del virus por las bajas temperaturas, la campaña lanzada por la Organización Panamericana de la Salud (OPS) “contribuyó a disparar la venta de naranjas, mandarinas y pomelos locales”.
En esta línea, incidió en que “conocedores de los beneficios que aportan para la prevención de gripes, los argentinos han aumentado la demanda de los cítricos en más del 20% para paliar la incidencia de la gripe A”.
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