RECETA II CONCURSO NARANJAS DEL TURIA – “Pollo a la naranja con miel”

Mirad que buena pinta esta receta de nuestra amiga Rosa Maria, para chuparse los dedos!!!

POLLO A LA NARANJA CON MIEL
POLLO A LA NARANJA CON MIEL  Ingredientes:  1 pollo cortado en 8 2 tazas de jugo de naranjas( Naranjas Túria) Hebras de la piel de 1 naranja ½ taza de miel 2 dientes de ajo 1 taza de harina Sal, pimienta, aceite de oliva  Preparación:  Salpimentar las piezas de pollo, pasarlas por harina y sellar en una cacerola con aceite caliente.  Retirar las piezas de pollo y reservar.   Agregar el ajo picado, las hebras de naranja, el jugo de naranjas( naranjasdelturia.com) y la miel.  Dejar hervir un poco y volver a poner dentro las piezas de pollo.   Cocinar 30 minutos, ajustar el sabor de la salsa y servir.

Ingredientes:

1 pollo cortado en 8
2 tazas de jugo de naranjas( Naranjas Túria)
Hebras de la piel de 1 naranja
½ taza de miel
2 dientes de ajo
1 taza de harina
Sal, pimienta, aceite de oliva

CREMA DE NARANJA CON CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y NATA

Nuestra amiga Sole nos ha enviado un postre realizado con nuestras naranjas, es una deliciosa crema de naranja con crujiente de chocolate y nata montada.

¿Cómo lo véis? uuuummmmm!!!!!

Además está realizada con naranjas del Turia, unas naranjas 100% naturales y frescas, sin utilizar para su conservación y maduración ningún tipo de tratamiento químico. Unas naranjas riquísimas que tenéis que probar. Aquí tenéis los ingredientes…

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NARANJAS DEL TURIA – VALENCIA 23 de Octubre 2014

Fotografias del estado en que se encuentra la mejor  naranja de Valencia en el día de ayer 23 de Octubre, me comí una de las que vi con más color y como era de esperar aún estaba poco dulce, le quedarán aproximadamente 15 días para que estén buenísimas y se puedan comprar naranjas por internet.

Naranjas del Túria, para comprar naranjas puede realizar su pedido por internet desde la web www.naranjasdelturia.com, enviándome un mail a info@naranjasdelturia.com, por teléfono en el 961059044 o por whatsapp en el nº 658882907.

CAJAS DE NARANJAS DE CARTON DE 5, 10 Y 15 KG

CAJAS DE NARANJAS DE CARTON:

Este año ofrecemos nuestras naranjas en cajas de cartón de gran resistencia a golpes y aplastamientos, además las cajas solo tendrán huecos para las asas y así será más fácil para nuestros mensajeros y clientes poder transportarlas, además de servir de ventilación de las naranjas e impedir que se introduzcan objetos punzantes o elementos ajenos a nuestras naranjas.

* ¿Las cajas de naranjas de 5-6 kg a quién van destinadas?

Las cajas de naranjas de 5 kg se destinan a personas o familias que consumen pocas naranjas o quieren tener las naranjas siempre recién recolectadas, en una caja de 5 kg pueden caber aproximadamente 15 a 20 uds de naranjas dependiendo que sean de mesa o zumo.

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La madre de todas las naranjas – NARANJAS DEL TURIA -

Una investigación reconstruye la evolución de los cítricos desde hace ocho millones de años.
Las especies actuales descienden de las mandarinas ancestrales y los pomelos salvajes.

El estudio del genoma de las mandarinas, las naranjas y las zamboas (citrus maxima, algo así como un pomelo salvaje) ha permitido reconstruir la genealogía de las actuales variedades de los cítricos con unos resultados sorprendentes. Por un lado, describe un proceso evolutivo extraordinariamente complejo. Por otro, ha hecho posible estimar cuándo el ancestro común a todas estas especies, la madre de todas las naranjas, se diversificó, primero en dos grandes grupos (unas mandarinas ancestrales y en un enorme pomelo primitivo) y, más adelante, en la enorme variedad de productos (y muchos más) que han llegado a los estantes de las fruterías actuales.

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Pollo a la Naranja – Naranjas del Túria

Nuestra amiga Rosa Maria nos ha deleitado con un exquisito Pollo a la Naranja:
POLLO A LA NARANJA  Ingredientes  para 4 personas  2 pechugas enteras de pollo  6 naranjas de zumo 2 cebollas moradas de Zalla 1 naranja de mesa 1 ramillete de tomillo 1 ramillete de romero 1 ramillete de orégano sal  pimienta negra molida  Preparacion  Exprimimos las 6 naranjas de zumo, colamos la pulpa y vertimos en un bol, añadimos el ramillete de tomillo, el de romero y el de orégano.  Preparamos las pechugas de pollo, limpiando la grasa y el hueso central. Troceamos la carne de pollo en tacos, salpimentamos y añadimos al bol con el zumo de naranja y las hierbas aromáticas. Metemos en la nevera y dejamos marinando toda la noche.  Al dia siguiente, cortamos en juliana las cebollas, las salpimentamos  y las ponemos a pochar en una sartén a fuego bajo hasta que estén bien pochadas. Momento en que añadiremos el zumo con las hierbas aromáticas del marinado, subimos a fuego medio y reducimos el zumo, para que se concentre todo el sabor.  Añadimos los tacos de pollo, junto al resto de zumo del marinado y dejamos que la carne se cocine a la misma potencia de fuego, durante unos 15 minutos. El zumo restante también se reducirá y concentrará su sabor y aroma.  Cuando la carne de pollo esté lista (tierna y jugosa además de perfumada por la naranja y sus hierbas), cortamos unos gajos de naranaja sin piel y emplatamos.  A comer. On egin !!!! (que aproveche)
POLLO A LA NARANJA

Ingredientes

para 4 personas
2 pechugas enteras de pollo
6 naranjas de zumo
2 cebollas moradas de Zalla
1 naranja de mesa
1 ramillete de tomillo
1 ramillete de romero
1 ramillete de orégano
sal
pimienta negra molida (más…)

Cultivo superintensivo de Naranjas

La producción española de cítricos se concentra entre la Comunidad Valenciana, Andalucía y la Región de Murcia con algo más del 96% de la producción nacional. No obstante, son la Comunidad Valenciana y Andalucía las principales regiones productoras de naranjas y mandarinas, sumando entre ambas más del 90% de la producción nacional correspondiente a cada una de las especies. Al contrario de lo que ocurre en la Comunidad Valenciana, donde el grueso de su producción (95%) se encuentra muy repartido entre naranjas y mandarinas, en Andalucía existe un claro predominio del cultivo del naranjo dulce con algo más del 73% de la producción andaluza de cítricos. Además, el incremento de la demanda de naranjas para zumo en Andalucía, —como consecuencia de la implantación de varias industrias de extracción en la zona—, ha provocado que el cultivo de cítricos para industria adquiera en esta región una mayor relevancia en comparación con la situación nacional, representando casi el 35% de la producción citrícola andaluza. (más…)

Nueva forma de realizar pedidos por Telegram – Naranjas del Turia

Ya se pueden realizar pedidos directamente a Naranjas del Túria, con la nueva aplicación que está en compañia de Whatsapp, la aplicación Telegram.

Así que si queréis una forma más directa y personal de hacer vuestro pedido no dudéis en utilizar Telegram o Whatsapp!

FORMAS DE REALIZAR PEDIDOS:

- Teféfonos: 658 882 907 / 96 105 90 44

- Web: www.naranjasdelturia.com

- Whatsapp: 658 882 907

- Telegram: 658 882 907

Video de la recolecta de las Naranjas – Directo del árbol a su mesa -

Directamente del árbol a su mesa, en este vídeo se muestra el proceso que realizo en la elaboración de su caja de naranjas.

1. Montaje de caja de cartón.

2. Selección manual de las naranjas, directo del árbol.

3. Una vez llena la caja, se precinta.

4. Sacar de las cajas del campo para que se las lleve la empresa de transporte.

5. Entrega de la caja a la empresa de transporte.

6. En su domicilio, a disfrutar de sus naranjas como si usted mismo las hubiera seleccionado del árbol.

NARANJAS DEL TURIA – VALENCIA – \”Directamente del arbol a su mesa\”

Regalo San Valentin – Naranjas del Turia

Tu media naranja te regala salud, selección de una caja de Naranjas del Turia con tarjeta felicitación personalizada directamente del campo a su corazón.

Haga su pedido pinchando http://www.naranjasdelturia.com/?page_id=19, rellene los campos y en comentarios indíquenos la frase o palabras que quiere incluyamos en su felicitación personalizada y el próximo día 14 de Febrero recibirá una caja de Naranjas de Turia totalmente personalizada.

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