Mermelada de Naranjas

Ingredientes

500 gr. de naranjas
500 gr. de azúcar
1 limón grande

Preparación

Pelamos bien el limón, que no quede nada de blanco, cortamos a trocitos pequeños y quitamos las semillas.
Rallar las naranjas con el rallador, eliminar el resto de blanco y cortar en cuadritos.
En una cacerola, preferentemente de fondo difusor, ponemos las naranjas, la ralladura de la piel de naranja, el limón y el azúcar a fuego suave, dejar hervir unos 20 minutos a fuego suave.
Si gusta encontrarse trocitos de cáscara de naranja en lugar de rallar la piel, lo que hacemos es pelar la naranja solo la parte anaranjada de la piel y la cortamos con un cuchillo en bastoncitos pequeños.

Enfriar y repartir en tarros.



6 Responses to “Mermelada de Naranjas”

  1. loli dice:

    Muy buena idea porner recetas y me alegra ver la de mermelada par
    (buenisima)
    voy a probar alguna de las otras que has puesto
    suerte Amalio

  2. trevor dice:

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    tnx for info!…

  3. Alberto dice:

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    áëàãîäàðþ!!…

  4. mitchell dice:

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    ñïàñèáî çà èíôó!!…

  5. hector dice:

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    ñýíêñ çà èíôó….

  6. Willie dice:

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