NARANJAS CONFITADAS CON CHOCOLATE PARA NAVIDAD
Ingredientes:
* 4 naranjas medianas (Naranjas del Túria)
* 400 gr de azúcar
* 200 ml de agua
* Chocolate Nestlé fondant postres.
Preparación:
Poner en una cazuela el agua y el azúcar, cuando hierva poner dentro las rodajas de naranja a confitar, y lo dejaremos a fuego lento durante 1 hora.
Escurrirlas y ponerlas en una bandeja con papel vegetal de horno.
Ahora las metemos en el horno a 150º durante 20 minutos.
Las dejaremos enfriar bien.
Ponemos a fundir el chocolate al “baño María” y untaremos las rodajas, una por una.
Ya solo nos queda, dejarlas secar en una bandeja con papel de horno.
Riquísima receta que nos ha ofrecido nuestra amiga de Rosa Mª Mangana
Suports Desarrollo y Soluciones SL