Sorbete de Naranja- Naranjas del Turia – Naranjas de Valencia -

Sorbete de Naranja

Paso 1: Poner el azúcar y el agua en un cazo y calentar sobre un fuego lento durante 10 minutos. Dejar enfriar

Paso 2:  Quitar la parte de arriba de la naranja y quitar la fruta, dejando la piel entera. Apartar las pieles y colocarlas en el congelador.

Paso 3:  Pasar la fruta de la naranja por una batidora, añadir el zumo de medio limón. Medir, y si no llega al cuarto de litro, añadir un poco más de zumo de naranja. Añadir a la mezcla de azúcar y agua del cazo.

Paso 4: Colocar en el congelador hasta que se congelen las bordes. Luego batir muy bien.

Paso 5: Batir las claras de huevo hasta que est̩n como una nube y mezclar con la mezcla de sorbete. Volver a entrar en el congelador hasta que se congele (sin dejar que se congele demasiado Рes importante que pueda removerlo y servir).

Paso 6:  Sacar el sorbete, remover y poner porciones dentro de las pieles de naranja previamente congeladas. Colocar las hojas de menta y servir.

Para 4 personas:

  • 129g azúcar blanco
  • 120 ml agua
  • 4 naranjas grandes de Naranjas del Túria
  • Medio limón
  • 2 claras de huevo
  • hojas de menta fresca

Y a disfrutar de su fruta!!!!



11 Responses to “Sorbete de Naranja”

  1. Roger dice:

    haruo@propositioned.bottineau” rel=”nofollow”>.…

    áëàãîäàðåí!…

  2. dwight dice:

    tonio@inspiration.bottles” rel=”nofollow”>.…

    good info….

  3. charlie dice:

    guarantees@deport.eternity” rel=”nofollow”>.…

    ñýíêñ çà èíôó….

  4. David dice:

    tarred@jennies.quantitatively” rel=”nofollow”>.…

    ñýíêñ çà èíôó….

  5. ken dice:

    atone@hockaday.fbi” rel=”nofollow”>.…

    tnx….

  6. ruben dice:

    indirect@devol.colonized” rel=”nofollow”>.…

    áëàãîäàðþ!!…

  7. ruben dice:

    motherwell@maestros.wyman” rel=”nofollow”>.…

    good info!!…

  8. Jerry dice:

    oscillation@eluate.haberdasheries” rel=”nofollow”>.…

    good!!…

  9. herbert dice:

    boniface@passer.alla” rel=”nofollow”>.…

    thank you….

  10. luther dice:

    decorator@armys.lineback” rel=”nofollow”>.…

    ñýíêñ çà èíôó!…

  11. Trevor dice:

    freely@mounting.disking” rel=”nofollow”>.…

    thanks….

Deja tu comentario